🐟罗非鱼蒸着吃,美味又健康！
罗非鱼，作为我国常见的淡水鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，而蒸着吃，则是罗非鱼最经典、最健康的烹饪方式，罗非鱼是怎么蒸着吃的呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🌟第一步：准备食材
新鲜的罗非鱼一条，清洗干净后，去掉内脏和鱼鳞，切成适口的块状，准备好葱、姜、蒜等调料。
🌟第二步：腌制罗非鱼
将切好的罗非鱼块放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉等调料，拌匀后腌制10分钟,让调料充分渗透进鱼肉中。
🌟第三步：准备蒸锅
将腌制好的罗非鱼块摆放在蒸盘上，撒上葱、姜、蒜等调料，再倒入适量的清水,放入蒸锅中。
🌟第四步：蒸制罗非鱼
大火烧开水后，将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，保持大火蒸制10分钟左右,具体时间根据鱼块的大小和厚度进行调整。
🌟第五步：出锅装盘
蒸好后，将罗非鱼块从蒸盘中取出，撒上葱花、香菜等装饰,即可装盘上桌。
🌟小贴士：
罗非鱼蒸制时间不宜过长，以免鱼肉变老,口感变差。
调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
蒸鱼时，可以加入一些姜片,去腥增香。
蒸鱼后，可以倒掉蒸盘中的汤汁,避免影响口感。
罗非鱼蒸着吃，简单易做，美味可口，赶快动手试试吧！👍👍👍
