🍃蒸秋葵凉拌,美味还是难吃?🍅
秋风送爽,秋葵上市,这个季节的秋葵口感鲜嫩,营养丰富,就让我们来聊聊如何蒸秋葵凉拌,以及它究竟好吃还是不好吃吧!🍅🍃
我们要准备好新鲜的秋葵,挑选时,要选择颜色鲜亮、形状饱满的秋葵,洗净后,将秋葵切成两半,去掉中间的黑色部分。🍅🍃
我们来蒸秋葵,将切好的秋葵放入蒸锅中,蒸约5-7分钟,直到秋葵变得鲜嫩,注意,蒸的时间不宜过长,以免秋葵过于软烂。🍅🍃
蒸好的秋葵,取出后放入冷水中浸泡,这样可以保持秋葵的口感和颜色,将秋葵沥干水分,切成小段备用。🍅🍃
我们来制作凉拌秋葵,取一个碗,放入适量的蒜末、辣椒末、盐、糖、醋、香油等调料,搅拌均匀,将切好的秋葵段放入调料碗中,拌匀,使秋葵充分吸收调料的味道。🍅🍃
将拌好的秋葵装盘,即可享用。😋
蒸秋葵凉拌好吃吗?这取决于个人口味,有些人喜欢秋葵的鲜嫩口感,觉得凉拌秋葵清爽可口;而有些人则认为秋葵口感过于滑腻,不太喜欢。🍅🍃
蒸秋葵凉拌是一道简单易做、美味可口的菜肴,如果你喜欢秋葵,不妨尝试一下这道菜,或许你会爱上它的味道哦!😉
要想做出美味的凉拌秋葵,还需要注意以下几点:
- 选择新鲜的秋葵,这样口感才会更好。
- 蒸秋葵的时间不宜过长,以免秋葵过于软烂。
- 调料可以根据个人口味进行调整,以适应不同的口味需求。
希望这篇文章能帮助你做出美味的蒸秋葵凉拌,享受这个秋天的美味时光!🍃🍅😋



