🍳 蒸箱土豆蒸鸡的做法大全 🍗🥔
土豆蒸鸡,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，就为大家带来蒸箱土豆蒸鸡的做法大全，让你的餐桌更加美味！🎉
🍳 【食材准备】
- 土豆：2个（中等大小）
- 鸡胸肉：300克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 香菇：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 花椒粉：适量
🍳 【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 鸡胸肉切成小块,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 香菇泡发,去蒂，切成小块。
- 将腌制好的鸡块和香菇放入蒸碗中,撒上适量的盐、酱油、胡椒粉和花椒粉。
- 将土豆块均匀地铺在鸡块和香菇上面。
- 将蒸碗放入蒸箱中,大火蒸制20分钟。
- 蒸熟后,撒上葱段，继续蒸2分钟即可。
🍳 【小贴士】
- 土豆块不宜太大,以免影响蒸煮时间。
- 腌制鸡肉时,可以加入少许蜂蜜，使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸箱的温度控制在100℃左右，避免温度过高导致土豆外皮过于焦糊。
🍳 【其他做法】
- 蒜蓉蒸鸡：在鸡块上撒上蒜蓉，加入适量的盐、酱油、胡椒粉，与土豆一起蒸制。
- 豆芽蒸鸡：将鸡块与洗净的豆芽一起放入蒸碗中，加入调料，蒸制。
- 酸菜蒸鸡：将酸菜切成小块，与鸡块、土豆一起蒸制，酸香可口。
土豆蒸鸡,简单易做，营养丰富，是一道适合全家老少的佳肴，快快动手，为家人带来一道美味的土豆蒸++！🥰🍲
