🍃【家常美味】白菜蒸鸡蛋，简单做法让你轻松享受美味早餐🍳
在寒冷的冬日,一碗热腾腾的白菜蒸鸡蛋，不仅能唤醒你的味蕾，还能为你的身体提供满满的能量。😊下面，就让我来为大家分享这道简单又美味的家常菜——白菜蒸鸡蛋的做法吧！
🌿【食材准备】
- 白菜适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香油少许
- 葱花少许（可选）
🍳【制作步骤】
- 将白菜洗净,切成细丝，放入开水中焯水，捞出后沥干水分。🥬
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 将焯好水的白菜丝放入盘中,均匀地铺在盘底。🍃
- 将打散的鸡蛋液均匀地倒在白菜丝上。🥚
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，直到鸡蛋凝固。🍳
- 蒸好后,撒上少许葱花和香油，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 白菜焯水时,可以加入少许盐，这样可以使白菜更加鲜美。
- 鸡蛋打散时,可以加入少许水，这样可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于老硬。
🍽️【美味分享】这道白菜蒸鸡蛋简单易做，营养丰富，非常适合作为早餐食用。🥢搭配一杯热牛奶，或者一碗粥，都是不错的选择。🍵
就动手试试吧！相信这道家常菜一定会让你在寒冷的冬日里感受到家的温暖。😊🏠
📸【成品展示】📸一张蒸好的白菜蒸鸡蛋的美图，让你直观感受这道菜的美味。
【白菜蒸鸡蛋，简单又美味，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，让这道菜成为你餐桌上的常客！🎉🎉🎉
