🍊轻松学做香浓蒸脐橙,掌握时间秘诀!
脐橙,作为一种营养价值极高的水果,不仅口感鲜美,而且富含维生素C和多种微量元素,就让我们一起学习如何制作一道简单又美味的蒸脐橙,关键是要掌握好蒸制的时间哦!👩🍳
🍊【准备材料】
- 新鲜脐橙1个
- 冰糖适量
- 清水适量
🍊【制作步骤】1️⃣选橙子:选择一个表皮光滑、颜色鲜艳的脐橙,这样的橙子通常比较新鲜。2️⃣洗净橙子:将橙子洗净,用厨房纸巾擦干水分,确保橙子表面没有水珠。3️⃣划口子:在橙子顶部划一个十字形,深度大约到橙子的三分之二处,这样可以让橙子更容易裂开,让蒸汽进入。4️⃣蒸制:将橙子放入蒸锅中,加入适量的清水,放入适量的冰糖,开大火,等水开后转中小火蒸制。5️⃣掌握时间:这是关键步骤!蒸脐橙的时间大约在15-20分钟,具体时间要根据橙子的大小和火候来调整,橙子裂开后,用筷子轻轻戳一下橙肉,如果感觉软糯,即可关火。6️⃣出锅:小心地将蒸好的橙子取出,用刀将橙肉和橙子皮分离,即可享用。
🍊【小贴士】
- 蒸脐橙时,火候不宜过大,以免橙子外焦里生。
- 蒸制时间不宜过长,否则橙子会变得过于软烂,影响口感。
- 可以根据个人口味,在蒸橙子时加入其他食材,如枸杞、红枣等,增加风味。
蒸脐橙不仅简单易学,而且美味可口,是冬日里的一道温暖甜品,快来试试吧,相信你一定能做出色香味俱全的蒸脐橙!🎉🍊



