🌶️🍅豆角蒸西红柿做法大全🍅🌶️
豆角蒸西红柿,一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下豆角蒸西红柿的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🍅【食材准备】
- 豆角：适量
- 西红柿：适量
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 葱花：适量
🌶️【做法步骤】1️⃣ 豆角洗净，切成小段；西红柿洗净，切成块状。2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。4️⃣ 将切好的豆角放入锅中翻炒，炒至豆角变软。5️⃣ 将西红柿块放入锅中，继续翻炒，炒至西红柿出汁。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的豆角西红柿装入盘中，放入蒸锅中。8️⃣ 开大火，将水烧开后转小火蒸10分钟左右，至豆角和西红柿熟透。9️⃣ 出锅前撒上葱花，增加香气。
🍅【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 西红柿可以选择熟透的,这样出汁更多，味道更佳。
- 蒸的时间根据豆角和西红柿的量来调整,确保熟透。
🌶️【变式做法】
- 蒜蓉蒸豆角西红柿：在炒豆角西红柿时，加入更多的蒜末，蒸出来的味道更浓郁。
- 肉末蒸豆角西红柿：在炒豆角西红柿的基础上，加入适量的肉末，使口感更加丰富。
- 豆角西红柿炖豆腐：将豆角西红柿与豆腐一起炖煮，增加营养，味道更佳。
豆角蒸西红柿,做法简单，营养丰富，是家常菜中的佳品，赶快动手尝试一下吧！🎉🍲
