🍮家常蒸红糖蛋糕，甜蜜滋味轻松get！🍰
在这个快节奏的时代，想要享受一份甜蜜的下午茶，不妨自己动手制作一份蒸红糖蛋糕，不仅简单易学，而且健康美味，是家庭烘焙的不错选择，下面，就让我来为大家分享这款蒸红糖蛋糕的家常做法吧！🎉
🍮【材料准备】
- 红糖：100克
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 牛奶：30毫升
- 植物油：30毫升
- 盐：1/4茶匙
🍮【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入红糖，用打蛋器搅拌均匀,直至红糖完全溶解。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌,以免面粉起筋。
- 在蒸锅中加入适量的水，将蒸笼放入,水开后将面糊倒入蒸笼中。
- 大火蒸约15分钟,蛋糕表面呈金黄色即可。
- 蒸好的蛋糕取出，稍微放凉后脱模,切成小块即可享用。
🍮【小贴士】
- 红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适当增加。
- 面糊不宜过稠,否则蒸出来的蛋糕不够松软。
- 蒸蛋糕时，水开后放入蒸笼，避免水蒸气直接冲入面糊中,以免影响蛋糕的口感。
🍮【成品展示】蒸好的红糖蛋糕，色泽金黄，口感绵软，带着淡淡的红糖香，每一口都是满满的幸福感，无论是作为早餐，还是下午茶，都是不错的选择，快来试试吧，让你的生活多一份甜蜜！🎈
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸红糖蛋糕了，记得，烘焙是一种享受，也是一种生活态度，让我们一起，用心去感受这份甜蜜吧！🍴🎈
