🍲 肉饼蒸牛肝菌，美味与健康兼得的美味佳肴 🍄
在追求健康饮食的今天，我们不仅要吃得美味，还要吃得营养，就为大家分享一道集美味与营养于一身的家常菜——肉饼蒸牛肝菌。🥳
🍖【食材准备】
- 牛肝菌 200克
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌿【制作步骤】
- 牛肝菌提前用清水泡发，洗净后切成小块,备用。
- 生姜和大葱分别切成末,备用。
- 猪肉馅中加入鸡蛋、面粉、盐、酱油、胡椒粉、香油，搅拌均匀，再加入生姜末和大葱末，继续搅拌均匀,制成肉饼馅。
- 取一个盘子，将肉饼馅均匀铺在盘底,然后将牛肝菌块均匀地放在肉饼馅上。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 肉饼蒸至熟透，牛肝菌也吸收了肉饼的鲜香,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 牛肝菌泡发时，要用温水,这样泡发出来的牛肝菌更加鲜嫩。
- 肉饼馅的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
- 肉饼蒸牛肝菌是一道简单易学的家常菜,适合家庭聚餐或朋友聚会。
🍴【美味分享】肉饼蒸牛肝菌，色泽诱人，口感鲜美，牛肝菌的香气与肉饼的鲜香完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅美味，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的首选。🌟
赶快动手尝试一下这道美味的肉饼蒸牛肝菌吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🎉
