🍤海虾怎么蒸好吃?简单做法让你轻松上手!
海虾,作为一种鲜美可口的海产品,深受大家的喜爱,蒸海虾不仅保留了海虾的原汁原味,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家分享一份简单又美味的海虾蒸制方法吧!👩🍳
🌟【所需材料】
- 新鲜海虾若干
- 姜片几片
- 葱段适量
- 食用油少许
- 盐适量
- 酱油少许(可选)
🌟【制作步骤】
- 准备海虾:将新鲜海虾清洗干净,去掉虾线(虾背中间的一条黑线),这样口感更佳。🦐
- 腌制海虾:将处理好的海虾放入碗中,加入适量的盐和酱油(可选),拌匀后腌制10分钟左右,让海虾入味。🍲
- 摆盘:将腌制好的海虾摆放在蒸盘上,注意不要重叠,以便蒸汽均匀渗透。🍤
- 加入姜片和葱段:在蒸盘上放入几片姜片和适量的葱段,这样蒸出来的海虾香味更浓郁。🍃
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。🔥
- 出锅:蒸好后,关火,将蒸盘取出,撒上少许食用油,滴上几滴酱油(可选),增色增香。🍽️
🌟【小贴士】
- 虾线一定要去掉,否则会影响口感。
- 蒸制时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 蒸虾时,可以加入一些料酒,去腥增香。
通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松蒸出一盘美味可口的海虾了!快来试试吧,保证让你食欲大开!🤤🍽️



