🍀干贝海米蒸丝瓜,家常美味,简单易学!
😊亲爱的朋友们,今天给大家分享一道家常美食——干贝海米蒸丝瓜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,下面,就让我们一起来看看这道美味的干贝海米蒸丝瓜的做法吧!
🌿【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 干贝:适量
- 海米:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍽️【制作步骤】
- 将丝瓜洗净,去皮,切成薄片,备用。
- 干贝和海米用清水泡发,洗净,备用。
- 将泡发好的干贝和海米放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的干贝和海米铺在丝瓜片上,撒上适量的葱花和姜丝。
- 将准备好的丝瓜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至丝瓜熟透,取出,撒上适量的食用油即可。
🍲【小贴士】
- 丝瓜要选择新鲜的,这样口感更佳。
- 蒸丝瓜时,可以适当调整时间,以免煮得太烂。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
😋这道干贝海米蒸丝瓜,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、美容养颜的功效;干贝和海米则富含蛋白质、氨基酸等营养成分,有助于增强免疫力,这道菜简单易学,快快动手试试吧!
🎉希望这篇文章能帮到大家,祝大家做菜愉快,生活幸福!🌈🌟



