🍽️ 豌豆苗也能蒸？这样蒸超好吃！
豌豆苗，这个看似普通的小菜，其实是一种营养丰富、口感清脆的绿色蔬菜，你知道吗？豌豆苗不仅可以炒、拌，还能蒸！今天就来和大家分享一下,如何蒸出美味可口的豌豆苗。
🌱 准备材料：
- 新鲜豌豆苗适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸锅一个
🌱 蒸制步骤：
- 将豌豆苗清洗干净，去除根部和老叶,沥干水分。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 把豌豆苗均匀地铺在蒸盘上,撒上适量的盐。
- 待水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约2-3分钟。
- 蒸至豌豆苗颜色变深,叶子变软即可。
- 取出蒸盘，淋上适量的食用油,搅拌均匀。
🌱 美味提示：
- 豌豆苗不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味适量加盐。
- 蒸好的豌豆苗可以搭配蒜泥、辣椒油等调料,风味更佳。
🍽️ 蒸好的豌豆苗，颜色翠绿，口感清脆，营养美味，无论是作为一道凉菜，还是搭配米饭，都是不错的选择，快来试试这道简单又美味的蒸豌豆苗吧！🌿🍲
通过蒸制，豌豆苗的清香得以保留，同时保留了更多的营养素，蒸制过程中几乎不添加油脂，是一种健康的烹饪方式，不妨将豌豆苗加入你的餐桌，享受这道简单又美味的绿色佳肴吧！🌱🍽️
