🍤轻松学做粉丝蒸虾仁，简单美味，家人朋友都爱！
虾仁,作为海鲜中的佳品，肉质鲜美，营养丰富，而粉丝蒸虾仁，更是家常菜中的一道美味佳肴，就为大家分享一道简单易学的粉丝蒸虾仁的做法，让你的家人和朋友都能享受到这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 虾仁 200克
- 粉丝 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 虾仁去壳去肠线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。4️⃣ 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末炒香。5️⃣ 将腌制好的虾仁放入锅中，翻炒至变色。6️⃣ 将炒好的虾仁和泡软的粉丝放入蒸盘中。7️⃣ 撒上适量的盐、酱油调味。8️⃣ 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。9️⃣ 蒸好后，淋上香油，撒上葱花即可。
🍳【小贴士】
- 虾仁腌制时可以加入少许淀粉,使其更加鲜嫩。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸出来的粉丝过于湿润。
- 蒸制时间根据粉丝的软硬程度和火候进行调整。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的粉丝蒸虾仁就完成了！金黄的虾仁，软糯的粉丝，搭配上鲜美的汤汁，让人食欲大增，快动手试试吧，保证家人和朋友都会爱上这道简单美味的佳肴！
🥳祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🍤🍻
