🍐 整粒贝母蒸雪梨,养生美味两不误 🍊
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对身体的呵护,就为大家介绍一道简单又养生的美食——整粒贝母蒸雪梨。🍐
🍊食材准备:
- 雪梨 1个
- 整粒贝母 10克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍊制作步骤:
- 将雪梨洗净,从梨蒂处切下一个小盖子,挖去梨核。
- 将整粒贝母放入梨中,可以根据个人口味加入适量的冰糖。
- 将切下的梨盖重新盖好,用牙签固定。
- 在蒸锅中加入适量清水,将雪梨放入,大火烧开后转小火蒸煮30分钟左右。
- 蒸至雪梨变软,汤汁略微透明即可。
🍊养生功效:整粒贝母具有清热润肺、止咳化痰的功效,而雪梨则能滋阴润燥、生津止渴,两者结合,既能滋润喉咙,又能增强免疫力,非常适合干燥季节食用。
🍊小贴士:
- 选择雪梨时,以个头适中、表皮光滑、颜色鲜艳的为佳。
- 蒸雪梨时,火候不宜过大,以免梨肉变硬,影响口感。
- 蒸好的雪梨可以直接食用,也可以加入蜂蜜或牛奶,味道更佳。
🍊 整粒贝母蒸雪梨不仅制作简单,而且营养丰富,是一道不可多得的养生美食,在这个干燥的季节,不妨尝试一下这道美味又养生的佳肴,给自己和家人带来一份温暖和健康。🍊🍐


