蒜蓉蒸鸡翅,一道色香味俱全的家常菜,简单易做,营养丰富,就让我为大家介绍几种蒜蓉蒸鸡翅的做法,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴!🍗🌿
基础蒜蓉蒸鸡翅
材料:
- 鸡翅 10个
- 大蒜 5瓣
- 食用油 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
做法:
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。🍗💦
- 大蒜拍碎,切成蒜末;葱切段,姜切片。🌿🌶️
- 热锅凉油,放入蒜末、葱段、姜片爆香。🍳🌶️
- 加入生抽、老抽和盐,炒匀后关火。🍲🥄
- 将焯好水的鸡翅放入碗中,倒入炒好的蒜蓉酱料,拌匀。🍗🍲
- 蒸锅加水烧开,将鸡翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍳🔥
- 出锅前撒上葱花,淋上少许热油,即可享用。🌿🍳
创意蒜蓉蒸鸡翅
材料:
- 鸡翅 10个
- 大蒜 5瓣
- 食用油 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜苗 适量
- 花椒粉 适量
做法:
- 鸡翅、蒜苗、葱姜蒜处理同基础做法。🍗🌿
- 将炒好的蒜蓉酱料中,加入花椒粉和蒜苗,拌匀。🌿🌶️
- 鸡翅和蒜蓉酱料拌匀后,放入蒸锅中,蒸20分钟。🍳🔥
- 出锅前撒上葱花,淋上热油,即可享用。🌿🍳
精致蒜蓉蒸鸡翅
材料:
- 鸡翅 10个
- 大蒜 5瓣
- 食用油 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜蓉辣椒酱 适量
做法:
- 鸡翅、葱姜蒜处理同基础做法。🍗🌿
- 将炒好的蒜蓉酱料中,加入蒜蓉辣椒酱,拌匀。🌿🌶️
- 鸡翅和蒜蓉酱料拌匀后,放入蒸锅中,蒸15分钟。🍳🔥
- 出锅前撒上葱花,淋上热油,即可享用。🌿🍳
无论哪种做法,蒜蓉蒸鸡翅都是一道美味可口的家常菜,快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🍳👨👩👧👦🍗🌿


