🍳老式碗里蒸鸡蛋，简单美味家常菜🥚
一碗蒸鸡蛋,看似简单，却蕴含着家的味道，就让我来为大家分享一款老式碗里蒸鸡蛋的做法，简单易学，美味可口，快快学起来吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚2️⃣ 加入适量的清水，继续搅拌均匀，鸡蛋液和清水比例约为1:1。🍵3️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸笼，将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，放入蒸笼中。🍳4️⃣ 开火，待水开后，蒸约5-7分钟，具体时间根据火候和鸡蛋液多少而定。🔥5️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固，用筷子轻轻戳一下，感觉已经熟透，即可关火。🥚6️⃣ 取出蒸好的鸡蛋，倒入少许食用油，撒上葱花，即可享用。🍳
🍳【小贴士】
- 加入适量的清水可以使鸡蛋更加松软,口感更佳。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋底部煎糊。
- 可以根据个人口味,加入适量的生抽、酱油等调味品。
老式碗里蒸鸡蛋,简单易学，美味可口，快快动手尝试吧，让这道家常菜为你的餐桌增添一份温馨！🌟👨🍳
🍳【老式碗里蒸鸡蛋，不仅味道鲜美，而且制作简单，只需准备鸡蛋、清水、盐和食用油，按照步骤操作，即可品尝到美味的蒸鸡蛋，赶快动手尝试吧，为家人带来一份温暖和关爱！🥰👩🍳
