鱿鱼蒸粉丝,🍲一道简单又美味的家常菜,不仅做法简单,而且口感鲜美,绝对是家庭聚餐或者朋友小聚时的佳肴,下面,就让我来给大家详细介绍一下如何做好吃又诱人的鱿鱼蒸粉丝吧!
🌟【准备材料】
- 鱿鱼 1条
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,然后切成圈状,备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 在锅中加入适量的水,放入鱿鱼圈,煮至变色后捞出,备用。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将鱿鱼圈放在粉丝上。
- 在鱿鱼上撒上适量的盐、胡椒粉、酱油和香油,再撒上葱、姜、蒜末。
- 锅中烧开水,将装有鱿鱼和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上少量的葱花和香菜,淋上少许热油,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 鱿鱼要新鲜,这样蒸出来的口感才会鲜美。
- 粉丝要泡软,这样蒸出来的粉丝才会更有弹性。
- 蒸的时间不宜过长,以免粉丝变烂。
🍲鱿鱼蒸粉丝,🍽一道色香味俱全的佳肴,不仅做法简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美味佳肴,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的鱿鱼蒸粉丝!🥳🥳🥳


