🍛【蒸南瓜贝贝布丁】美味做法,让你一口接一口!
南瓜,这个金黄色的美食,不仅营养丰富,而且口感软糯,是秋季餐桌上的常客,而今天,我要给大家分享一道简单又美味的蒸南瓜贝贝布丁,保证让你一试倾心,一口接一口!
🍠【材料准备】
- 南瓜 1个(约500克)
- 贝贝南瓜 1个(约200克)
- 牛奶 200毫升
- 鸡蛋 2个
- 糖 30克
- 植物油 1大勺
- 蜂蜜 适量(可选)
🍠【制作步骤】
- 将南瓜和贝贝南瓜分别洗净,去皮,切成小块备用。
- 在碗中,打入鸡蛋,加入牛奶、糖和植物油,用筷子搅拌均匀,形成均匀的蛋液。
- 将南瓜块和贝贝南瓜块放入蒸锅中,铺平。
- 将调好的蛋液倒入蒸锅中的南瓜和贝贝南瓜上,注意不要让蛋液溢出。
- 开大火,将蒸锅中的水煮沸后,转中小火蒸约25分钟。
- 蒸至南瓜和贝贝南瓜熟透,蛋液凝固,即可关火。
- 蒸好的南瓜贝贝布丁可以撒上一些蜂蜜增加风味,或者直接食用。
🍠【小贴士】
- 选择新鲜的南瓜和贝贝南瓜,这样蒸出来的布丁更加香甜。
- 蛋液不要加得太满,以免溢出影响口感。
- 蒸制时间根据南瓜和贝贝南瓜的大小调整,确保熟透。
🍜【美味分享】蒸南瓜贝贝布丁口感细腻,甜而不腻,是秋季养生佳品,蒸制过程中,南瓜的香气与牛奶的浓郁完美结合,每一口都是满满的幸福感,无论是早餐还是下午茶,这道南瓜贝贝布丁都能给你带来不一样的美味体验。
快来试试这道简单又美味的蒸南瓜贝贝布丁吧,相信你一定会爱上它的!🥰🍛



