🎉二岁娃蒸馒头怎么蒸好吃🍞
馒头作为我国的传统面食之一，深受大家的喜爱，尤其是对于小朋友们来说，香喷喷的馒头更是他们的最爱，二岁娃蒸馒头怎么蒸好吃呢？下面就来为大家分享一下经验吧！🌟
1️⃣ 选材
我们要选用优质的中筋面粉，这样才能保证馒头的口感，发酵粉、酵母粉等材料也要选择新鲜、质量好的。
2️⃣ 发酵
将面粉放入盆中，加入适量的温水，搅拌均匀后加入发酵粉或酵母粉，揉成面团，将面团盖上湿布，放在温暖处发酵至体积膨胀一倍左右，发酵时间根据温度而定，一般需要1-2小时。
3️⃣ 分剂
将发酵好的面团揉搓排气，分成若干个小剂子，为了方便小朋友操作，可以事先将面团揉成圆形或方形,这样更容易造型。
4️⃣ 蒸制
将小剂子放入蒸笼中，注意留出一定的间隙，以免馒头蒸好后粘在一起，蒸锅加水烧开，放入馒头，大火蒸15-20分钟，为了使馒头更加松软,可以在蒸制过程中加入少量的水。
5️⃣ 美味秘诀
（1）在发酵过程中，可以加入一些水果汁或蜂蜜,使馒头更加香甜可口。
（2）蒸馒头时，可以在蒸锅上放一层蒸笼布,以免馒头底部粘锅。
（3）在蒸制过程中，可以适当调整火力,使馒头受热均匀。
（4）蒸好后，不要立即开盖，让馒头在蒸笼中多停留几分钟，这样更容易冷却,口感更佳。
6️⃣ 创意造型
为了让二岁娃更加喜欢蒸馒头，可以尝试不同的造型，如小动物、花朵等，在制作过程中，家长可以和宝宝一起动手,增进亲子感情。
二岁娃蒸馒头只要掌握好以上技巧，就能蒸出美味可口的馒头，快来试试吧！🎈🍞🎉
