🍽️家常做法：如何蒸白蒿,美味又简单！
白蒿，又称清明菜，是一种具有丰富营养价值的野菜，在我国各地都有种植，尤其在清明时节，人们纷纷采摘白蒿，用以制作各种美食，就为大家分享一道家常做法——蒸白蒿，简单易学,美味可口！
🌱食材准备：
- 新鲜白蒿500克
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香菜适量（可选）
🌱蒸白蒿步骤：
将新鲜的白蒿清洗干净，去除杂质，然后用清水浸泡一段时间,去除苦涩味。
将浸泡好的白蒿捞出，沥干水分,切成适当大小的段。
在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，将白蒿放入锅中,用中火蒸约10分钟。
蒸好的白蒿取出，放入大碗中，加入适量的盐、蒜末、酱油,搅拌均匀。
取一个盘子，将搅拌好的白蒿铺在盘子上，撒上香菜点缀（可选）。
热锅凉油，将适量的食用油倒入锅中,加热至冒烟。
将热油均匀地浇在白蒿上,激发出食材的香气。
一道美味的蒸白蒿就完成了！可以趁热享用，口感鲜嫩,清香四溢！
🌱小贴士：
- 白蒿在蒸的过程中，要注意火候，以免过度蒸煮,影响口感。
- 在蒸好的白蒿上浇热油，可以增加菜肴的香气,让口感更加鲜美。
- 如有条件，可以选择新鲜的白蒿,口感和营养价值更佳。
家常做法蒸白蒿，简单易学，美味可口，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🎉🎉
