鸡肉加菜蒸米饭好吃吗?🤔
当然好吃!😋鸡肉加菜蒸米饭是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和美味之处。
我们要准备好以下食材:鸡肉、蔬菜(如胡萝卜、青椒、豆角等)、大米、生抽、老抽、盐、料酒、葱、姜等。
- 将鸡肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 蔬菜洗净,切成小块。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 锅中加水,放入葱、姜,将腌制好的鸡肉放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 将泡好的大米放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 将焯好水的鸡肉和蔬菜放入蒸锅中,铺在米饭上。
- 将蒸锅上汽后,放入蒸锅,中火蒸15分钟即可。
这样,一道美味的鸡肉加菜蒸米饭就完成了!🎉
鸡肉加菜蒸米饭之所以好吃,主要有以下几个原因:
- 肉菜搭配:鸡肉鲜嫩多汁,蔬菜清脆可口,两者搭配,营养均衡,美味可口。
- 蒸煮方式:蒸煮保留了食材的原汁原味,使米饭更加香甜,鸡肉更加鲜嫩。
- 制作简单:这道菜的制作过程简单易学,适合家庭日常制作。
鸡肉加菜蒸米饭是一道美味、营养、健康的家常菜,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择,赶快动手试试吧!🍳🍲🍜


