🍳麦仁虾仁蒸鸡蛋,美味又营养的蒸菜做法！
在繁忙的都市生活中，我们总是渴望一顿简单又美味的家常菜，就为大家介绍一道色香味俱全的蒸菜——麦仁虾仁蒸鸡蛋。🥚🍤
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 100克
- 麦仁 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。2️⃣ 将虾仁去壳去肠线，洗净后切成小块。3️⃣ 将麦仁用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。4️⃣ 将虾仁和麦仁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。6️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。7️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，撒上葱花,淋上香油即可。
🍳【小贴士】1️⃣ 鸡蛋打散后，加入少许水，可以使蒸出的鸡蛋更加松软。2️⃣ 虾仁和麦仁的搭配，既营养又美味，是一道老少皆宜的佳肴。3️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🍳【美味分享】麦仁虾仁蒸鸡蛋，色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富，这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来试试吧！🎉
🍳【麦仁虾仁蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，快动手试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一份美味！🥰
