🍳 辅食鹅蛋蒸糕怎么蒸好吃 🍳
在宝宝的成长过程中，适当的辅食添加是非常重要的，鹅蛋蒸糕不仅营养价值高，而且口感细腻，非常适合作为宝宝的辅食，如何蒸出既美味又营养的鹅蛋蒸糕呢？下面就来分享一些小技巧,让你的宝宝爱上这道辅食！
🍳 准备材料：
- 鹅蛋 2个
- 低筋面粉 50克
- 糖 适量（根据宝宝口味调整）
- 牛奶 50毫升
- 植物油 10毫升
🍳 蒸糕步骤：
- 鹅蛋打入碗中，加入适量的糖，用打蛋器搅拌均匀,直到蛋液变得浓稠。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀,确保没有干粉。
- 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀,形成细腻的面糊。
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后将面糊倒入蒸碗中，注意不要倒得太满,以免溢出。
- 盖上锅盖，大火蒸约15分钟，期间可以适当调整火力,防止蒸糕底部糊掉。
- 蒸糕熟透后，用牙签或小刀插入蒸糕中心，如果牙签或小刀上没有粘附面糊,说明蒸糕已经熟透。
🍳 小贴士：
- 蛋液和面粉的比例要适中,过多或过少都会影响蒸糕的口感。
- 蒸糕时，火力不宜过大，以免蒸糕表面糊掉,内部未熟。
- 蒸糕的时间可以根据实际情况调整,以蒸糕熟透为准。
- 蒸糕可以搭配水果、蔬菜等,增加宝宝的饮食多样性。
🎉 蒸好的鹅蛋蒸糕，色泽金黄，口感细腻，营养美味，宝宝吃了不仅能够补充蛋白质，还能促进身体发育，快来试试这道辅食吧，让你的宝宝爱上吃饭，健康成长！🌟🍳
