鲜桂圆蒸排骨的做法大全🍍🍖
鲜桂圆蒸排骨是一道色香味俱佳的传统粤菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面为大家介绍几种鲜桂圆蒸排骨的做法,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
经典鲜桂圆蒸排骨
🍎材料:
- 排骨500克
- 鲜桂圆20颗
- 姜末、蒜末适量
- 生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、胡椒粉适量
🍎步骤:1️⃣ 排骨洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 锅中放少量油,加入姜末、蒜末炒香。3️⃣ 放入焯好水的排骨,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。4️⃣ 加入鲜桂圆,翻炒均匀,使排骨均匀裹上调料。5️⃣ 将排骨连同鲜桂圆一起放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸好后,撒上葱花即可。
香辣鲜桂圆蒸排骨
🍎材料:
- 排骨500克
- 鲜桂圆20颗
- 姜末、蒜末适量
- 生抽、老抽、料酒、蚝油、辣椒酱、白糖、盐、胡椒粉适量
🍎步骤:1️⃣ 排骨洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 锅中放少量油,加入姜末、蒜末炒香。3️⃣ 放入焯好水的排骨,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、辣椒酱、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。4️⃣ 加入鲜桂圆,翻炒均匀,使排骨均匀裹上调料。5️⃣ 将排骨连同鲜桂圆一起放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸好后,撒上葱花即可。
蒜蓉鲜桂圆蒸排骨
🍎材料:
- 排骨500克
- 鲜桂圆20颗
- 姜末、蒜末适量
- 生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、胡椒粉适量
🍎步骤:1️⃣ 排骨洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 锅中放少量油,加入姜末、蒜末炒香。3️⃣ 放入焯好水的排骨,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。4️⃣ 加入鲜桂圆,翻炒均匀,使排骨均匀裹上调料。5️⃣ 将排骨连同鲜桂圆一起放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸好后,撒上葱花即可。
三种鲜桂圆蒸排骨的做法,您可以根据自己的口味选择,希望您在家也能做出美味的鲜桂圆蒸排骨,享受美食的同时,也为自己和家人带来健康!🌟🍴



