🍤蒸虾仁家常做法步骤,轻松享受美味佳肴!
虾仁,作为一种鲜美的海鲜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一款简单易学的蒸虾仁家常做法,让你轻松在家享受美味佳肴!🎉
🌟所需食材:
- 新鲜虾仁若干
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 香菜适量(可选)
🌟制作步骤:
1️⃣ 虾仁处理:将新鲜虾仁清洗干净,去掉虾线(虾背上的黑色肠道),然后用盐水浸泡10分钟,去除腥味。
2️⃣ 调味:将浸泡好的虾仁捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的盐、姜片和香菜(可选),搅拌均匀,腌制10分钟。
3️⃣ 准备蒸锅:将蒸锅加水烧开,放入腌制好的虾仁,注意虾仁要间隔摆放,避免粘连。
4️⃣ 蒸制:盖上锅盖,大火蒸5-7分钟,具体时间根据虾仁的大小和数量调整。
5️⃣ 出锅:蒸好的虾仁取出,撒上葱花,淋上适量的食用油,搅拌均匀即可。
🌟小贴士:
- 虾仁在蒸制过程中,可以加入一些姜片,可以去除腥味,使虾仁更加鲜美。
- 虾仁的大小和数量不同,蒸制时间也会有所不同,请根据实际情况调整。
- 蒸好的虾仁可以搭配蘸料食用,如蒜蓉酱油、香醋等,更加美味。
🎉通过以上步骤,一道美味的蒸虾仁就完成了!快来试试吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜!🍽️🍤



