西红柿蒸鹅蛋做法大全🍅🍳
西红柿蒸鹅蛋是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,制作简单,下面为大家详细介绍西红柿蒸鹅蛋的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!🎉
🍅食材准备:
- 鹅蛋 2个
- 西红柿 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍳制作步骤:
- 西红柿洗净,切成小块备用。🍅
- 鹅蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 在蒸盘上刷一层食用油,将西红柿块均匀铺在蒸盘上。🍅
- 将搅拌好的鹅蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。🍅🍳
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍳
- 蒸熟后,取出蒸盘,撒上少许鸡精,即可食用。🥢
🌟小贴士:
- 西红柿要选择成熟的,这样蒸出来的西红柿味道更鲜美。
- 鹅蛋比鸡蛋更加鲜美,但蛋黄较硬,需适当延长蒸制时间。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免蒸蛋过老。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如生抽、酱油等。
西红柿蒸鹅蛋做法简单,营养丰富,是一道适合全家老少皆宜的美食,赶快动手试试吧!🎉🍅🍳



