🍲 电饭煲蒸羹的做法大全 🍲
电饭煲,这个厨房中的“万能神器”,不仅能够煮饭,还能轻松完成各种美食的制作,就让我们一起来探索电饭煲蒸羹的做法大全,让你的餐桌更加美味丰富!🌟
🍲电饭煲蒸蛋羹
- 准备材料:鸡蛋2个,盐适量,温水适量。
- 打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。
- 加水搅拌:向打散的鸡蛋液中加入适量的温水,继续搅拌均匀。
- 过滤去泡:用细筛将蛋液过滤一遍,去除表面的气泡。
- 电饭煲蒸制:将电饭煲放入蒸笼,倒入蛋液,选择“蒸蛋”功能,蒸约10分钟即可。
🍲电饭煲蒸鱼羹
- 准备材料:鲜鱼一条,姜几片,盐适量,料酒适量,葱花适量。
- 处理鱼:将鱼去鳞、去内脏,洗净后切片。
- 腌制鱼:将鱼片用盐、料酒腌制10分钟。
- 蒸鱼:将腌制好的鱼片放在蒸盘上,撒上姜片,选择电饭煲的“蒸鱼”功能,蒸约15分钟。
- 调味:蒸好后,撒上葱花,滴上少许酱油,即可享用。
🍲电饭煲蒸南瓜羹
- 准备材料:南瓜适量,水适量,糖适量。
- 蒸南瓜:将南瓜去皮去瓤,切成小块,放入蒸盘中,蒸至软烂。
- 搅拌成泥:将蒸好的南瓜用勺子压成泥状。
- 加水搅拌:向南瓜泥中加入适量的水和糖,搅拌均匀。
- 电饭煲蒸制:将搅拌好的南瓜羹倒入电饭煲中,选择“蒸煮”功能,蒸至熟透即可。
🍲电饭煲蒸豆腐羹
- 准备材料:嫩豆腐1块,猪肉末适量,葱适量,盐适量,酱油适量。
- 煮豆腐:将豆腐切成小块,放入沸水中焯水,去除豆腥味。
- 炒肉末:锅中放油,加入肉末翻炒至变色,加入葱花、盐、酱油调味。
- 混合蒸制:将炒好的肉末和豆腐放入电饭煲中,加入适量的水,选择“蒸煮”功能,蒸至熟透即可。
通过以上几种电饭煲蒸羹的做法,相信你已经对电饭煲的强大功能有了更深的认识,快快动手,为家人准备一桌美味的蒸羹吧!🍲👩🍳👨🍳


