🍄香菇豆腐蒸制秘籍,美味升级！
香菇豆腐，一道家常菜中的经典之作，既营养又美味，就让我来为大家揭秘香菇豆腐蒸制的小技巧，让你轻松在家做出美味的香菇豆腐！🍲
我们要准备好以下食材：新鲜香菇、嫩豆腐、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花、姜丝。
准备食材：将香菇洗净，切成薄片；豆腐切成小块,备用。
调制酱汁：在碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀,制成调味汁。
蒸制香菇：将香菇片平铺在盘子上，倒入适量的调味汁,蒸约5分钟。
蒸豆腐：将豆腐块放入另一个盘子中，撒上姜丝和葱花，倒入剩余的调味汁,蒸约10分钟。
出锅装盘：将蒸好的香菇和豆腐取出，撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士：
香菇和豆腐都是易碎食材，蒸制过程中要轻拿轻放,以免破碎。
调味汁的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以适量加入辣椒油。
蒸制时间根据食材的厚度和火候进行调整,确保食材熟透。
蒸好的香菇豆腐，口感鲜嫩，营养丰富,是一道非常适合家常的菜品。
香菇豆腐蒸制简单，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快来试试吧！🥰
