🍪 蒸红糖蛋糕，做法简单,美味可口！
红糖蛋糕，是一种传统的中式甜品，口感绵软，甜而不腻，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享一款蒸红糖蛋糕的做法，简单易学,让你轻松在家就能享受到这份甜蜜的美味！
🌟 【材料准备】
- 红糖：100克
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：1/2茶匙
- 牛奶：50毫升
- 植物油：30毫升
- 红糖水：适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入红糖，用打蛋器搅拌均匀，直到红糖完全溶解。2️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊起筋。3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌至面糊顺滑无颗粒。4️⃣ 取一个蒸盘，铺上一层油纸，倒入面糊，轻轻震动蒸盘，使面糊表面平整。5️⃣ 在锅中加入适量的水，水开后将蒸盘放入，中火蒸约20分钟。6️⃣ 蒸至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，取出后牙签上没有面糊粘附，即可关火。7️⃣ 取出蒸好的蛋糕，待其稍微冷却后，切成小块，淋上红糖水,即可享用。
🌟 【小贴士】
- 红糖蛋糕的面糊不宜过度搅拌,以免影响蛋糕的口感。
- 蒸蛋糕时，火候不宜过大,以免蛋糕表面烤焦。
- 蒸好的蛋糕可以淋上一些红糖水,增加甜味和口感。
🎉 蒸红糖蛋糕的做法简单，只需要几个简单的步骤，就能在家享受到美味的甜品，快来试试吧，相信你一定会爱上这款甜蜜的红糖蛋糕！🍴🍪💖
