🌟澳洲蒸大虾做法大全🍤
澳洲大虾,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的美味佳肴,就为大家带来澳洲蒸大虾的做法大全,让你在家也能享受到这道美味佳肴!👩🍳🍽️
🌟材料准备:
- 澳洲大虾若干
- 香葱、姜片、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、油适量
🌟步骤:
将澳洲大虾清洗干净,剪去虾须、虾脚和虾线,保留虾头和虾壳,备用。
香葱切成小段,姜片切片。
锅中加水烧开,放入大虾,加入料酒、姜片、葱段,焯水2分钟,捞出备用。
另起锅,加入少量油,放入焯好水的大虾,加入生抽、盐、白糖、胡椒粉,翻炒均匀。
将炒好的大虾摆放在盘中,撒上剩余的葱段,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
🌟小贴士:
蒸虾时,可以加入少量姜片和葱段,可以去腥增香。
焯水时,时间不宜过长,以免虾肉变老。
翻炒时,火候不宜过大,以免虾肉变干。
蒸虾时,可以用牙签在虾背上划一刀,便于入味。
蒸好的大虾,可以根据个人口味,搭配蘸料食用,如蒜蓉、辣椒酱等。
🍤通过以上步骤,你就可以在家轻松做出美味的澳洲蒸大虾啦!快来动手尝试一下吧!🎉🍽️🌟



