🍳豆花蒸鸡蛋，做法简单,美味又营养！
豆花蒸鸡蛋，一道简单易学、美味营养的家常菜。🍳
🍃食材准备：
- 豆花（超市有售,或者自己制作）
- 鸡蛋（2个）
- 香葱（适量）
- 盐（适量）
- 食用油（适量）
🍃做法步骤：
- 首先将豆花放入盘中，用勺子轻轻压平,使其形成一个小窝。
- 然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入豆花窝中，不要倒满,留出一些空间。
- 在豆花上撒上香葱,增加风味。
- 锅中加水烧开，将装有豆花和鸡蛋的盘子放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,豆花熟透即可。
🍃小贴士：
- 豆花蒸鸡蛋的火候不宜过大，以免鸡蛋熟得太快,豆花不熟。
- 豆花蒸鸡蛋的味道可以根据个人口味调整，可以适量加入一些生抽、酱油等调味品。
- 豆花蒸鸡蛋既可以作为早餐，也可以作为晚餐，简单美味,营养丰富。
🍃豆花蒸鸡蛋，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！🎉
这道菜不仅简单易学，而且营养均衡，适合各个年龄段的人群食用。👪
让我们一起享受这道美味的家常菜，为生活增添一份美好！🌟
