🍲 蒸白肉米饭家常做法，简单美味,快来学一学！
蒸白肉米饭，一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且制作简单，是家庭餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸白肉米饭的家常做法吧！🍳
🍖【食材准备】
- 五花肉：500克
- 大米：适量
- 葱：2根
- 姜：3片
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将五花肉清洗干净，切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、鸡精，搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将大米洗净，用清水浸泡30分钟,捞出沥干水分。
- 葱切段，姜切片,备用。
- 取一个蒸锅，将腌制好的五花肉片铺在蒸盘上,撒上葱段和姜片。
- 将浸泡好的大米均匀地铺在五花肉片上。
- 在锅中加入适量的清水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约30分钟。
- 蒸至米饭熟透，白肉软烂,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸米饭时，水不宜过多,以免米饭过于湿润。
🍲【成品展示】蒸好的白肉米饭，米饭颗粒分明，白肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，将蒸好的米饭和肉片搅拌均匀，每一口都是满满的幸福感。🍽️
快来动手试试吧，简单美味的蒸白肉米饭，让你的家人和朋友都赞不绝口！🎉
