🍲 麻薯丸子蒸制秘籍,美味可口家常菜！
麻薯丸子，又称麻团，是一种深受大家喜爱的传统小吃，它外皮酥脆，内馅软糯，口感丰富，是餐桌上的一道美味佳肴，如何蒸制出好吃又好看的麻薯丸子呢？下面就来为大家揭秘！
🍳 准备材料：
- 麻薯粉 200克
- 糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
- 植物油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 首先将麻薯粉和糖混合均匀，加入鸡蛋，搅拌均匀，揉成光滑的面团。2️⃣ 把面团搓成小丸子，大小可以根据个人喜好来定。3️⃣ 在丸子表面裹上一层黑芝麻，这样不仅美观，还能增加口感。4️⃣ 准备一个蒸锅，加入适量的水，水开后将丸子放入蒸锅中。5️⃣ 大火蒸制5-7分钟，直到丸子熟透，可以用牙签扎一下，如果没有水分流出，说明已经熟透。6️⃣ 关火后，不要立即打开盖子，让丸子在锅中焖一下,这样可以使丸子更加松软。
🌈 蒸制小贴士：
- 丸子的大小要均匀,这样蒸制的时间才会一致。
- 蒸锅中的水要提前烧开,以免丸子在蒸制过程中因水未烧开而受冷。
- 蒸制过程中，要确保丸子受热均匀,可以用锅铲轻轻翻动一下。
🍲 成品展示：
蒸好的麻薯丸子，外皮金黄酥脆，内馅软糯香甜，黑芝麻点缀其间，看起来就让人食欲大增，咬一口，满口都是幸福的味道,真是美味可口的家常菜！
赶快动手尝试一下吧，相信你也能做出美味的麻薯丸子，与家人朋友共享这份甜蜜时光！🎉🎊
