🍍🍵 凤梨蒸冰糖,美味养生两不误!
凤梨蒸冰糖,是一道既美味又养生的家常甜品。🍍🍵 说起这道甜品,相信很多人都会觉得简单易做,但要想蒸出既甜又醇的美味,还是有一些小技巧的,下面,就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃的凤梨蒸冰糖吧!
🍍【选材】我们要选择新鲜成熟的凤梨,成熟的凤梨色泽鲜艳,果肉饱满,口感更佳,选择冰糖时,以颗粒饱满、色泽洁白为佳。
🍵【准备】
- 将凤梨洗净,切成小块,去核备用。
- 冰糖捣碎,备用。
🍍【蒸制】
- 取一个蒸盘,将切好的凤梨块均匀地铺在蒸盘上。
- 将捣碎的冰糖均匀撒在凤梨块上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,转小火,蒸约30分钟。
🍵【小贴士】
- 蒸制过程中,注意火候,不宜过大,以免蒸煮时间过短,影响口感。
- 蒸制完成后,待其自然冷却,这样可以使凤梨和冰糖的味道更加融合。
- 为了增加口感,可以加入一些枸杞、红枣等食材,丰富口感的同时,也增加了营养价值。
🍍【享用】蒸好的凤梨蒸冰糖,色泽诱人,口感香甜。🍵 将其倒入碗中,即可享用,不仅可以作为甜品,还可以作为早餐,既美味又养生。
凤梨蒸冰糖是一道简单易做、美味养生的甜品,只要掌握好蒸制技巧,相信你也能蒸出美味的凤梨蒸冰糖,快来试试吧!🍍🍵


