🍠怎么蒸红薯的做法大全🍠
红薯,又称地瓜、番薯,是一种营养丰富、口感软糯的食材,蒸红薯不仅保留了红薯的原汁原味,而且还能保留其丰富的营养成分,下面为大家介绍几种蒸红薯的做法,让您轻松享受美味佳肴!
1️⃣ 清蒸红薯
【材料】:红薯若干
【步骤】:
- 将红薯洗净,去皮;
- 将红薯放入蒸锅中,大火蒸制;
- 蒸至红薯熟透,取出即可。
2️⃣ 蒸红薯糖水
【材料】:红薯、冰糖、清水
【步骤】:
- 将红薯洗净,去皮,切成小块;
- 将红薯块放入蒸锅中,加入适量冰糖和清水;
- 大火蒸制,待红薯熟透,冰糖溶化后即可。
3️⃣ 蒸红薯饼
【材料】:红薯、糯米粉、白糖、食用油
【步骤】:
- 将红薯洗净,去皮,蒸熟后捣成泥;
- 将糯米粉加入红薯泥中,揉成面团;
- 取适量面团,加入白糖,揉匀;
- 取一小块面团,捏成饼状,放入蒸锅中,大火蒸制;
- 蒸至饼熟透,取出即可。
4️⃣ 蒸红薯汤圆
【材料】:红薯、糯米粉、芝麻、白糖、猪油
【步骤】:
- 将红薯洗净,去皮,蒸熟后捣成泥;
- 将糯米粉加入红薯泥中,揉成面团;
- 取适量面团,加入芝麻、白糖和猪油,揉匀;
- 取一小块面团,捏成汤圆状,放入蒸锅中,大火蒸制;
- 蒸至汤圆熟透,取出即可。
5️⃣ 蒸红薯糕
【材料】:红薯、糯米粉、白糖、红枣、枸杞
【步骤】:
- 将红薯洗净,去皮,蒸熟后捣成泥;
- 将糯米粉加入红薯泥中,揉成面团;
- 取适量面团,加入白糖、红枣和枸杞,揉匀;
- 将面团捏成糕状,放入蒸锅中,大火蒸制;
- 蒸至糕熟透,取出即可。
就是几种蒸红薯的做法,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法,蒸红薯不仅简单易学,而且美味可口,快来试试吧!🍠🍠🍠



