美味与甜蜜的完美邂逅
🍹 在这个甜蜜的季节里，怎么能少了芒果的鲜香与糯米的软糯呢？就让我们一起探索如何将糯米粉蒸芒果做得既美味又可口吧！
🌞 挑选新鲜成熟的芒果，成熟的芒果色泽金黄，手感沉重，闻起来有浓郁的果香，这样的芒果口感最佳,适合用来蒸制。
🍫 准备糯米粉，糯米粉要选用细腻的，这样蒸出来的芒果会更加软糯,100克芒果需要20克糯米粉。
🍹 将芒果洗净，去皮去核，切成薄片，切的时候要注意不要切得太厚，以免蒸制时间过长,影响口感。
🍲 将切好的芒果片均匀地铺在盘子或蒸笼中，撒上适量的糯米粉,让每一片芒果都裹上一层薄薄的粉。
🍲 把盘子或蒸笼放入蒸锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火，蒸制15-20分钟，蒸制过程中，可以适当打开锅盖，用筷子轻轻翻动芒果片,确保受热均匀。
🍲 蒸好的糯米粉蒸芒果，可以撒上一些白糖或者蜂蜜，增加甜味，如果你喜欢，还可以撒上一些椰蓉或者芝麻,增加口感层次。
🍲 糯米粉蒸芒果出锅后，你会发现芒果的鲜甜与糯米的软糯完美结合，每一口都是甜蜜的享受。😋
🌟 小贴士：
- 芒果切片时，可以用少许盐腌制一下,这样蒸出来的芒果会更加香甜。
- 蒸制过程中，要控制好火候,避免蒸糊。
- 芒果不要蒸得太久,以免失去鲜嫩口感。
🎉 糯米粉蒸芒果，不仅是一道美味的甜品，更是家人朋友聚会的绝佳选择，快来试试吧，让你的味蕾与甜蜜邂逅！🍹🍍🎉
