🍆 蒸茄子用面蒸的做法大全,美味又健康！
茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，而用面粉蒸茄子，更是家常菜中的一道美味佳肴，下面，就为大家带来蒸茄子用面蒸的做法大全,让你的餐桌更加丰富多样！
🌟 做法一：面粉裹蒸茄子
- 准备食材：茄子、面粉、盐、生抽、蒜末、葱花。
- 茄子洗净，切成条状,撒上适量的盐腌制10分钟。
- 将腌制好的茄子条裹上面粉,轻轻拍掉多余的面粉。
- 锅中加水烧开，放入茄子条,蒸约5分钟。
- 热锅凉油，放入蒜末和葱花爆香,加入生抽调味。
- 将蒸好的茄子条放入碗中，倒入调料汁,拌匀即可。
🌟 做法二：面粉裹茄子片
- 准备食材：茄子、面粉、盐、生抽、蒜末、葱花。
- 茄子洗净，切成薄片,撒上适量的盐腌制10分钟。
- 将腌制好的茄子片裹上面粉,轻轻拍掉多余的面粉。
- 锅中加水烧开，放入茄子片,蒸约5分钟。
- 热锅凉油，放入蒜末和葱花爆香,加入生抽调味。
- 将蒸好的茄子片放入碗中，倒入调料汁,拌匀即可。
🌟 做法三：面粉裹茄子块
- 准备食材：茄子、面粉、盐、生抽、蒜末、葱花。
- 茄子洗净，切成块状,撒上适量的盐腌制10分钟。
- 将腌制好的茄子块裹上面粉,轻轻拍掉多余的面粉。
- 锅中加水烧开，放入茄子块,蒸约5分钟。
- 热锅凉油，放入蒜末和葱花爆香,加入生抽调味。
- 将蒸好的茄子块放入碗中，倒入调料汁,拌匀即可。
🌟 小贴士：
- 茄子裹面粉时，不要裹太多,以免影响口感。
- 蒸茄子时，可以加入一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
- 茄子蒸好后，要及时拌入调料汁,以免茄子出水。
用面粉蒸茄子，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🎉🍆🍲
