炸南瓜蒸糯米的做法🎉
南瓜蒸糯米是一道既美味又营养的美食,深受人们喜爱，下面就来为大家详细介绍一下炸南瓜蒸糯米的做法，让我们一起动手试试吧！👩🍳
🔥炸南瓜：
将南瓜洗净,切成厚约1厘米的片状，为了使南瓜片更加入味，可以提前将南瓜片用少许盐腌制10分钟。
取一个平底锅,倒入适量的油，油热后放入南瓜片，中小火炸至两面金黄，捞出备用。
🍚蒸糯米：
将糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
取一个蒸锅,将糯米放入蒸碗中，加入适量的水，大火蒸约30分钟。
🎈炸南瓜蒸糯米：
炸好的南瓜片取出,稍微放凉。
将蒸好的糯米倒入一个大碗中,用勺子搅拌均匀。
将炸好的南瓜片放入糯米中,再次搅拌均匀。
取一个蒸盘,将糯米和南瓜的混合物倒入盘中，压实。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟，直至糯米熟透。
🍽️装盘：
将蒸好的炸南瓜蒸糯米取出,稍微放凉。
将炸南瓜蒸糯米切成块状,摆放在盘中即可。
🌟小贴士：
炸南瓜时,油温不宜过高，以免炸糊。
糯米蒸制过程中,水量不宜过多，以免糯米过于稀软。
炸南瓜蒸糯米可以根据个人口味加入适量的糖、蜂蜜或桂花酱等调味品。
美味的炸南瓜蒸糯米就做好了,快和家人一起品尝吧！🍴🥳
