香肠蒸毛豆做法大全

香肠蒸毛豆做法大全🍖🌳

毛豆,又称青豆，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，搭配香肠的鲜美，是一道营养丰富、口感丰富的家常菜，就为大家带来香肠蒸毛豆的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴！👩‍🍳🍲

🔍【食材准备】

香肠：适量
毛豆：适量
盐：适量
蒜末：适量
葱花：适量
生抽：适量
食用油：适量

🌟【做法步骤】1️⃣ 毛豆洗净，去豆荚，保留豆粒；香肠切片备用。2️⃣ 锅中加水烧开，放入毛豆焯水2分钟，捞出备用。3️⃣ 香肠片放入锅中焯水，煮至变色，捞出备用。4️⃣ 锅中加油，放入蒜末炒香，加入生抽调味。5️⃣ 将焯水后的毛豆和香肠片放入盘中，撒上适量的盐和葱花。6️⃣ 把炒香的蒜末和生抽均匀地淋在毛豆和香肠上。7️⃣ 将装有毛豆和香肠的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。8️⃣ 蒸熟后，取出装盘，即可享用。

🎉【小贴士】