🌱丝瓜蒸麻花,家常美味做法窍门大公开!
亲爱的朋友们,大家好!今天要和大家分享一道家常美食——丝瓜蒸麻花。🍞🥒
丝瓜蒸麻花,色泽诱人,口感鲜美,是很多人餐桌上的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下丝瓜蒸麻花的做法和窍门吧!🎉
🌟食材准备:
- 丝瓜:2根
- 麻花:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟做法步骤:
- 丝瓜洗净,去皮,切成厚片,备用。🍞
- 麻花剪成小段,备用。🍞
- 热锅凉油,将麻花下锅炸至金黄,捞出沥油,备用。🍞
- 丝瓜片放入蒸锅中,铺上一层麻花。🍞
- 加入适量的盐和鸡精,撒上葱花。🍞
- 大火烧开,转小火蒸10分钟。🍞
- 蒸好后,淋上少许食用油,即可出锅。🍞
🌟做法窍门:
- 丝瓜切片时,注意厚度要均匀,这样蒸出来的丝瓜更加入味。🍞
- 炸麻花时,油温不宜过高,以免麻花外焦里生。🍞
- 蒸丝瓜时,注意火候,不宜太大,以免蒸过头。🍞
- 撒上葱花后,再蒸几分钟,这样葱花会更加香脆。🍞
- 出锅前淋上少许食用油,可以增加菜肴的香气。🍞
亲爱的朋友们,这道丝瓜蒸麻花做法简单,口感鲜美,是您家中的一道佳肴,快快动手尝试一下吧!🎉🍞🥒


