猪肉蒸鸡蛋,一道简单却美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭。😊
准备好食材：新鲜的猪肉、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉等。🍖🍳
将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟，让肉质更加鲜嫩。🍲
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
在蒸盘上铺上一层葱姜蒜,然后将腌制好的猪肉片铺在葱姜蒜上。🌿
倒入搅拌好的鸡蛋液,使其均匀覆盖在猪肉片上。🍳
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，直至鸡蛋凝固。🔥
出锅后,撒上葱花、香菜等提香，即可享用。🌿
猪肉蒸鸡蛋的特点是肉质鲜嫩,鸡蛋香滑，口感丰富。🤤
猪肉中的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分丰富，有助于补充人体所需的能量和营养。
鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素等，有助于增强免疫力，提高身体素质。
葱姜蒜具有去腥增香的作用,让这道菜更加美味可口。
猪肉蒸鸡蛋做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭。
猪肉蒸鸡蛋是一道简单易做、美味可口的佳肴。😋赶快动手尝试一下吧！🎉
