🍲酱汁蒸米粉,做好吃又简单!
😋说到美食,怎么能少了酱汁蒸米粉呢?这道菜色香味俱佳,简单易做,是家常饭桌上的一道美味佳肴,就让我来给大家分享一下酱汁蒸米粉的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!
🍜我们需要准备以下食材:
- 米粉:500克
- 肉末:100克
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 酱油、生抽、蚝油、料酒、盐、糖:适量
🍳让我们开始制作酱汁蒸米粉吧!
- 将米粉放入温水中浸泡30分钟,使其变软。
- 青红椒切丝,葱切成葱花备用。
- 肉末中加入酱油、生抽、蚝油、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油,放入腌制好的肉末,炒至变色,加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 将炒好的肉末和青红椒丝铺在米粉上。
- 蒸锅加水烧开,将米粉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🍲酱汁蒸米粉的制作过程简单易学,只需准备好食材,按照步骤操作即可,这道菜色泽诱人,口感鲜美,酱汁的香浓与米粉的软糯完美结合,让人回味无穷。
🥢这道菜还可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒,喜欢酸的可以加入醋,喜欢甜的可以适量增加糖的用量,酱汁蒸米粉的做法多种多样,你可以根据自己的喜好来调整。
🍲在家做酱汁蒸米粉,不仅能满足你的味蕾,还能让你享受到烹饪的乐趣,快快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的酱汁蒸米粉!😊


