🍳电饭煲鲫鱼蒸法，美味家常菜轻松上桌！
电饭煲,这个家中的小神器，不仅能煮饭煲粥，还能蒸出美味的佳肴，就让我来教大家如何用电饭煲蒸出鲜美的鲫鱼，让这道家常菜轻松上桌，香气四溢！
🐟【准备材料】
- 鲫鱼一条（约500克）
- 姜片几片
- 葱一根
- 蒜瓣几瓣
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 花椒粒少许（可选）
🍳【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼处理：将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 切块腌制：将处理好的鲫鱼切成块状，用盐、料酒、姜片、葱段和蒜瓣腌制10分钟，让鱼入味。3️⃣ 电饭煲预热：打开电饭煲，按下“蒸煮”功能，预热5分钟。4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲫鱼块放入电饭煲内胆中，撒上少许花椒粒（如有）。5️⃣ 蒸制：盖上电饭煲盖，选择“蒸煮”模式，蒸制15-20分钟，具体时间根据鱼的大小和电饭煲功率调整。6️⃣ 出锅：蒸好后，撒上少许葱花点缀，淋上少许酱油，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 腌制鱼时,料酒可以去除鱼的腥味，让鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼时,不要加水，以免影响鱼的口感。
- 如果喜欢,可以在鱼块上撒上一些干辣椒或者豆瓣酱，增加风味。
电饭煲蒸鲫鱼,简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的家常菜，快快动手，给你的家人带来一份美味的惊喜吧！🎉🍽️
