🍮【轻松上手】蒸布丁牛奶简单做法，美味又营养！
🍮亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一款简单又美味的甜品——蒸布丁牛奶，这款甜品不仅制作过程简单，而且营养丰富，是家庭聚会或者朋友聚餐时的绝佳选择，下面，就让我们一起来看看这款蒸布丁牛奶的简单做法吧！
🍮🌟【所需材料】
- 牛奶 500ml
- 糖 50g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 香草精 1滴
- 水果适量（如草莓、蓝莓等）
🌟【制作步骤】1️⃣ 准备一个干净的大碗，将牛奶和糖倒入碗中，用微波炉加热至糖完全溶解，大约需要1-2分钟。2️⃣ 在另一个碗中，将鸡蛋打散，然后慢慢倒入加热好的牛奶中，边倒边搅拌均匀。3️⃣ 将低筋面粉和吉利丁粉混合均匀，然后过筛，倒入牛奶鸡蛋液中，继续搅拌均匀，直到没有颗粒。4️⃣ 加入香草精，搅拌均匀。5️⃣ 将混合好的布丁液倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到布丁凝固。6️⃣ 蒸好的布丁取出，放入冰箱冷藏至少2小时，使其更加凝固。7️⃣ 取出布丁，装饰上你喜欢的水果，如草莓、蓝莓等，即可享用。
🍮🌟【小贴士】
- 制作过程中,牛奶加热时不要沸腾，以免影响口感。
- 吉利丁粉最好提前用温水泡软,这样更容易溶解。
- 布丁模具可以选择玻璃或者不粘模具,方便脱模。
🍮通过以上简单的步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸布丁牛奶了，这款甜品口感细腻，香甜可口，而且富含蛋白质和钙质，非常适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场甜蜜的旅行！🎉🎉🎉
