🍲 阿胶膏蒸瘦肉,美味又滋补的佳肴!
😋 阿胶膏蒸瘦肉是一道美味又滋补的佳肴,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美食吧!
🍲 准备好所需食材:阿胶膏、瘦肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖等。
🍲 我们来处理瘦肉,将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖等调料,腌制10分钟,让肉片充分吸收调料的味道。
🍲 将腌制好的肉片铺在盘中,均匀地撒上阿胶膏,阿胶膏具有很好的滋补作用,可以增强人体的免疫力,对女性朋友的保养更是大有裨益。
🍲 将处理好的肉片放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸的过程中,可以适量加入一些清水,以防肉片过于干燥。
🍲 15分钟后,打开锅盖,香气扑鼻的阿胶膏蒸瘦肉就可以出锅啦!😋
🍲 出锅后的阿胶膏蒸瘦肉色泽红亮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,你可以根据个人口味,撒上一些葱花、香菜等,增加口感。
🍲 阿胶膏蒸瘦肉不仅美味可口,还具有很高的营养价值,阿胶膏富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,有助于改善身体虚弱、气血不足等症状。
🍲 阿胶膏蒸瘦肉是一道简单易学、美味滋补的佳肴,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友一起享受这份美味与营养吧!🥰
🎉 小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 腌制肉片时,调料要适量,以免过于咸或甜。
- 蒸制过程中,可以适量加水,防止肉片过于干燥。


