🍳 蒸箱蒸糖鸡蛋——简单美味的家常小菜 🥚
在忙碌的生活中，偶尔给自己准备一道简单又美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来一份温馨，就为大家分享一道用蒸箱制作的糖鸡蛋，简单易学，口感绵软，快来试试吧！🌟
🍳 【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 白糖 适量
- 清水 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀，这里可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一些的可以多加一些糖。
2️⃣ 向碗中加入适量的清水，水量不宜过多，大约是鸡蛋体积的1/3即可,这样蒸出来的鸡蛋口感更佳。
3️⃣ 将调好的鸡蛋液倒入蒸碗中，用勺子轻轻搅拌均匀,确保每一滴鸡蛋液都均匀分布。
4️⃣ 将蒸碗放入已经预热至100℃的蒸箱中，蒸制10分钟左右,具体时间根据蒸箱的功率和鸡蛋的数量调整。
5️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固，表面呈金黄色时，即可取出，用筷子轻轻搅拌,使糖鸡蛋更加松软。
🍳 【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，水量不宜过多,否则鸡蛋容易蒸成水蛋。
- 蒸箱的温度不宜过高,以免鸡蛋表面糊掉。
- 蒸好的糖鸡蛋可以撒上一些葱花或香菜,增加风味。
🍳 【成品展示】蒸好的糖鸡蛋色泽金黄，口感绵软，仿佛一块香甜的蛋糕，轻轻一勺，鸡蛋的香气和甜味便扑鼻而来，让人食欲大增，这道简单的糖鸡蛋，不仅适合早餐食用，也可以作为午后的小点心，为忙碌的生活增添一份甜蜜。🥰
快来试试这道蒸箱蒸糖鸡蛋吧，简单易学，让你在家就能享受到美味的家常菜！🎉
