🍮黏面蒸糖糕，美味又简单,快来学一学！
🍮黏面蒸糖糕，作为一道传统的中式甜品，口感软糯，香甜可口，深受大家喜爱，如何制作一道美味的黏面蒸糖糕呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下制作方法吧！
🍮【材料准备】
- 黏面：500克
- 红糖：适量
- 猪油：适量
- 水：适量
- 芝麻：适量（可根据个人口味添加）
🍮【制作步骤】
- 将黏面放入盆中，加入适量的水，揉成光滑的面团，如果黏面太干，可以适当加入一些水；如果太湿,可以适当加入一些黏面。
- 将揉好的面团搓成长条，切成小剂子,每个剂子的大小约为10克左右。
- 将每个小剂子揉成圆球状，然后压扁，放入碗中，加入适量的红糖和猪油,揉匀。
- 将揉好的面团放入蒸锅中，水开后,大火蒸约10分钟。
- 蒸至糖糕表面微微发黄，取出,撒上适量的芝麻即可。
🍮【小贴士】
- 黏面要揉得光滑,这样蒸出来的糖糕才会更加软糯。
- 红糖和猪油的量可以根据个人口味适量调整。
- 蒸糖糕时，火候要适中,以免糖糕表面糊掉。
🍮通过以上步骤，一道美味的黏面蒸糖糕就制作完成了！快来动手试试吧，相信你一定会做出一道令人垂涎欲滴的甜品！🍮🍮🍮
