蚝油蒸白菜,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足我们的味蕾，还能保留食材的原汁原味，下面，就让我为大家分享这道蚝油蒸白菜的家常做法吧！🍲
🌿【食材准备】
- 白菜：1颗
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【步骤一】将白菜洗净，切成适口的片状，将白菜片放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免破坏营养成分，焯水后，捞出备用。🥬
🌿【步骤二】将蒜末切成蒜末，备用，在碗中，加入适量的蚝油、生抽、盐，搅拌均匀，制成调味汁。🍲
🌿【步骤三】将焯好水的白菜片放入盘中，均匀地淋上调味汁，将蒜末撒在白菜片上，再淋上适量的食用油。🥬
🌿【步骤四】将装有白菜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时间根据白菜的厚度和火候进行调整，蒸至白菜变软，即可出锅。🍲
🌿【步骤五】将蒸好的蚝油蒸白菜盛出，撒上葱花或香菜，即可享用这道美味佳肴。🌿
蚝油蒸白菜的做法简单易学,口感鲜美，营养丰富，在忙碌的生活中，这道菜不仅能让我们品尝到美味的佳肴，还能让我们感受到家的温馨，快快动手尝试一下吧！🎉
