🍗🦪生蚝蒸鸡腿肉,美味又营养的蒸菜新选择!
🌟导语:随着生活节奏的加快,越来越多的人追求健康饮食,就为大家介绍一道美味又营养的蒸菜——生蚝蒸鸡腿肉。🍖🦪
🔍食材准备:
- 鸡腿肉:500克
- 生蚝:10个
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 香油:适量
🍳制作步骤:
- 鸡腿肉洗净,切成小块,用盐、酱油腌制10分钟。
- 生蚝洗净,去掉壳上的杂质,放入碗中备用。
- 锅中加水烧开,放入腌制好的鸡腿肉,煮至变色,捞出备用。
- 将生蚝放入蒸盘中,摆放在鸡腿肉周围。
- 在鸡腿肉上撒上姜片,再撒上葱花。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 取出蒸好的鸡腿肉和生蚝,倒入适量的蒸鱼豉油和香油,搅拌均匀。
- 再次放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
🍲小贴士:
- 鸡腿肉在蒸制过程中,可以适当调整火候,以免蒸煮过度。
- 生蚝的蒸煮时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
生蚝蒸鸡腿肉是一道色香味俱佳的蒸菜,不仅营养丰富,而且制作简单。🎉在忙碌的生活中,不妨尝试一下这道美味的蒸菜,为自己和家人带来一份健康与美味。👨🍳👩🍳
🍽️温馨提示:蒸菜是一种健康的烹饪方式,可以保留食材的原汁原味,同时减少油脂的摄入,快来试试这道生蚝蒸鸡腿肉吧,让你的餐桌更加美味!🥘🥘


