🍗如何蒸鸡丝卷子好吃🍗
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道美味佳肴——鸡丝卷子！🍗🍲
我们要准备好以下食材：鸡肉、黄瓜、胡萝卜、香菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油。
1️⃣ 鸡肉处理：将鸡肉洗净，切成细丝，加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和芝麻油，腌制10分钟。
2️⃣ 蔬菜处理：黄瓜、胡萝卜、香菇分别切成细丝，葱、姜切成末。
3️⃣ 调味汁：将盐、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油混合，搅拌均匀，备用。
我们将腌制好的鸡肉和蔬菜丝放入蒸锅中,开大火蒸约5分钟。
4️⃣ 蒸制：待鸡肉和蔬菜丝熟透后，取出，放入盘中。
5️⃣ 卷制：将蒸好的鸡肉和蔬菜丝卷成卷子，用牙签固定。
6️⃣ 烹饪：将卷子放入蒸锅中，开大火蒸约5分钟。
7️⃣ 出锅：蒸好的鸡丝卷子取出，切成段，摆放在盘中。
将调好的调味汁均匀地浇在鸡丝卷子上,即可享用美味的鸡丝卷子啦！🍗🍲
🌟小贴士：
- 鸡肉要提前腌制,这样可以更好地入味。
- 蔬菜丝可以根据个人口味选择,如青椒、洋葱等。
- 蒸制时间根据食材的多少和厚度调整。
亲爱的朋友们,赶快动手尝试一下这道美味的鸡丝卷子吧！相信你们一定会爱上它的！🎉🎉
