🍲 蒸口味鱼片的家常做法，美味又简单！
🍲 在我国，鱼是一种非常受欢迎的食材，其营养价值高，口感鲜美，就为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸口味鱼片。🐟
🌿 食材准备：
- 鱼片 300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿 制作步骤：
- 鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分，放入碗中，加入少许盐、料酒，腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼片取出,放入蒸盘中，撒上姜末、蒜末。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸5分钟。
- 蒸好的鱼片取出,撒上葱花、香菜。
- 烧热油锅,将热油浇在鱼片上，激发出葱、姜、蒜的香味。
- 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉，搅拌均匀即可。
🌿 小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼片变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸好的鱼片要趁热食用,口感更佳。
🍲 这道蒸口味鱼片色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择，快动手试试吧！🍽️🌟
